但，出于好心，卖肉大哥还是想要提醒一下苏念念。
“小姑娘，这猪下水可是不好处理，你上次买的这么快就吃完了？”卖猪肉的大哥和苏念念攀谈起来。
“嗯，做了卤猪下水，很好吃的。”苏念念笑着说。
讲道理，卖猪肉的大哥有些不信。
他就是干卖肉的这个行当，要是猪下水好吃，他早就留下来自己做了吃了。
毕竟，那东西卖的比粮食都便宜，还算是个荤的，能吃怎么会不吃。
苏念念见卖肉的大哥不信，从自己的背篓里面拿出来了一个饭盒。
里面装着十几块卤猪下水，这是她之前留下来的。
“上次做的，给您尝尝，虽然冷掉了，但是好在现在天热，并没有多凉。”苏念念将饭盒打开，递到卖肉大哥那边。
本来卖肉大哥并不感兴趣，他家婆娘做过猪下水，怎么做都不好吃。
腥腥臭臭的，入口都难。
可是看着小姑娘递过来的饭盒。
他竟然闻到了一股香味。
一种他从来没有闻到过的香味，甚至比他在国营饭店吃到的肉还好闻。
抱着试试看的想法，卖肉大哥直接抓起一块丢到嘴里。
这是一块肥肠，炖的火候很到位，软烂，但是又不失嚼劲。
而且非常入味，浓厚的酱汁包裹着肥肠，一点异味都没有。
要不是卖惯了猪肉，一眼看出这是肥肠，他都不相信这么好吃的东西竟然会是那么廉价的猪下水。
卖肉大哥不禁眼睛一亮，用手又抓了一块猪肝放入口中。
这个沙沙肉叨叨的口感也十分好吃，相比肥肠更加入味，简直就是下饭神器。
又吃了猪肚，猪心，各有各的滋味，简直好吃到爆。
好吃的卖肉大哥这样一个壮硕的男人都不禁眯起了眼睛。
“小姑娘，你真的是神了！竟然可以把猪下水做的这么好吃？”
“这可比国营饭店做的肉都好吃！”
“你有这个手艺，不拿出来卖钱都是浪费！”卖肉大哥一脸正色的说。
苏念念听到这卤猪下水得到肯定，也是笑笑。
卖肉大哥的这话，就是苏念念想要听到的，她之所以把做好的卤猪下水拿来给这卖肉大哥吃，打的就是这个主意。
“那我这有个赚钱的办法，大哥要不要一起研究一下。”
卖肉大哥看了看自己手上的饭盒，又看了看苏念念。
知道，这东西要是批量做出来，肯定会大赚一笔，利润肯定比自己在黑市买猪肉来的赚钱。
能在黑市卖东西赚钱的，都是有些门路的。
卖肉大哥自然有地方可以买到很多的猪下水，毕竟这东西都快要成为没人要的东西了。
拿低成本的东西，做好之后卖，这里面的差价可非常大。
尤其是这小姑娘的东西，比国营饭店的还好吃，就算卖的贵一点，只要不要票，肯定销路很大。
想着，卖肉大哥就心动了。